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A popularização da internet acompanhada de avanços tecnológicos, contribuiu para que as pessoas tivessem, cada vez mais, e em maior velocidade acesso a informação. Entre a disseminação de informações estão as relacionadas à qualidade de vida, saúde e bem-estar. Em pauta está a importância da alimentação saudável, e os benefícios provenientes de alimentos funcionais. Blandon, Cranfield e Henson (2007), esclarecem que o acesso a essas informações tem colaborado para o aumento de pesquisas e desenvolvimento de uma diversificada variedade de alimentos funcionais. Segundo a ANVISA, conforme a Resolução nº 18/1999, alimentos funcionais são aqueles que contêm uma propriedade funcional e que auxiliam a manutenção da saúde. O objetivo do trabalho é analisar o comportamento do consumidor em relação ao consumo de alimentos funcionais. Para tanto, foi realizada pesquisa de campo descritiva para a coleta de dados. Os resultados obtidos indicam o interesse da população pelos alimentos funcionais, uma vez que, esses contribuem para a manutenção da saúde e consequentemente à qualidade de vida.
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