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A preocupação com o uso racional e consciente dos recursos naturais vem mudando um paradigma do mercado, ao se estabelecer como um aspecto necessário e inerente aos diversos tipos de negócio. Esta pesquisa foca a sustentabilidade nos hotéis e tem como objetivo verificar se há viabilidade de implantação de práticas sustentáveis em um hotel de pequeno porte a partir da percepção dos clientes. A metodologia foi composta por análise sistêmica de literatura sobre as práticas sustentáveis existentes no setor hoteleiro e por um estudo de caso realizado em um hotel de pequeno porte. O instrumento de coleta de dados utilizado foi um questionário aplicado aos clientes do hotel. Verificou-se que os clientes deste hotel valorizam as práticas ambientais, mas a maior parte apenas demonstra interesse em se hospedar em um hotel com estas características caso o preço seja igual ou inferior ao dos concorrentes. Indica-se que o hotel adote práticas ambientais que tenham baixo custo e tragam redução nos custos ao longo do tempo. Este estudo contribui com a empresa que participou do estudo de caso e com os demais hotéis de pequeno porte que tem um perfil de consumidores parecidos com o dos respondentes desta pesquisa.
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