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Levando em consideração que a agricultura é uma das atividades fundamentais da humanidade e que dela depende entre outras coisas a alimentação do homem, o presente estudo teve como objetivo de analisar as práticas ambientais das cooperativas de trabalhadores rurais dentro do contexto da Agricultura Familiar em Ibiúna, SP. Para tanto, o referencial teórico da pesquisa fundamentou-se na contextualização da agricultura familiar e o entendimento teórico quanto às práticas ambientais no campo. A estratégia adotada foi um estudo de casos múltiplos visando contribuir com os fenômenos individuais e grupais de agricultores rurais. Os resultados obtidos contribuem para a prática, apresentando a estratégia de cinco modelos de organizações estruturadas em cooperativa e/ou associações que exercem papel fundamental enquanto promotoras do desenvolvimento sustentável da região, promovendo a difusão do conhecimento e orientações técnicas para as práticas ambientais, preservando e contribuindo para a sustentabilidade do meio ambiente. Dentre às 18 práticas analisadas, 4 se destacam com melhor pontuação, são elas: o reaproveitamento dos resíduos orgânicos, economia de energia, análise de solo e conhecimentos referente à legislação ambiental. Demostrando que os pequenos produtores estão respeitando a legislação ambiental e o meio ande vivem.
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