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Este trabalho tem por objetivo demonstrar as principais variáveis críticas, a elaboração de cenários futuros através do uso do modelo Rojo de simulação de cenários (2006) e as estratégias formuladas a partir dos cenários que impactam o negócio do setor alimentício de cereais. Tal modelo foi aplicado num estudo de caso em uma indústria de cereais do oeste do Paraná, sendo a pergunta de pesquisa formulada da seguinte forma: Analisando as variáveis críticas que circundam o mercado alimentício de cereais, quais são os cenários e estratégias que podem ser levantadas para consequente planejamento por parte dos dirigentes da organização? Os resultados são apresentados como formulação das estratégias que nos levam a concluir que a sobrevivência sustentável no setor se apoiará na necessidade de estratégias em relação mudanças feitas aos produtos, suas embalagens, processos de produção e à capacitação de venda.
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